10月31日～11月4日，由中国食品工业协会、中国长寿促进会、四川省农业厅、眉山市人民政府共同主办的第六届中国泡菜展销会在眉山隆重召开。全国政协副主席刘晓峰，农业部总农艺师孙中华、省委和省政府相关领导出席了开幕式。本次展会以“泡菜产业与品牌”为主题，全面展示了四川泡菜产业发展情况，取得了丰硕成果。

　　一是展会规格高，影响范围广。本次展会邀请到中国食品工业协会、中国长寿促进会成为大会主办单位，不仅提升了展会在食品行业、健康领域的权威性，同时也使泡菜展销会从区域性展会走向全国，提高了展会的辐射度和规格。今年展销会吸引了重庆、浙江、山东、湖北、湖南、河南、福建、宁夏、黑龙江、四川等10省、市的泡菜行业参会参展，是中国泡菜展示展销省份最多、最集中、影响广泛而深远的经济文化交流盛会。

　　二是展示展销成果显著，盛况空前。本次展会搭建了精装展馆28个、标准展位53个；参展省内外企业138家，比上届多70家，增加一倍多；展出我国东西南北风味泡菜品种、特色农产品4290个，比上届增加1490个，是上届的1.5倍。展销会期间，泡菜企业、专业合作社与商家共签订销售合约18.53亿元，比上届增加1.03亿元，增长近6%；现场销售300万元，比上届增加132万元，增长78.6%。展会吸引了参会嘉宾、眉山市以及周边地区游客15.6万人次来眉观光旅游、休闲购物，超出上届6万人次，增长62.5%。

　　三是活动内容丰富，宣传力度大。展会举办了开幕式泡菜文化文艺演出、中国泡菜品牌对话、东坡泡菜餐叙、泡菜书画摄影展、老员工快板群表演、泡菜西施唱花灯等各具特色活动，组织6个省、市的28家企业参加了第一届中国泡菜品牌大赛和“东坡味道”中国泡菜制作大赛。展销会期间，新华社、中央电视台、中央人民广播电台、中国日报、人民网、新浪网、腾讯网、香港商报、香港大公报、四川日报、四川电视台、凤凰卫视等47家境内外主流媒体在报刊、网络、电视上进行广泛宣传报道，在百度中搜索“第六届中国泡菜展销会”关键词，可搜到信息31.8万余条，宣传力度大，影响广。