7 大产业目标明确 现代农业“10+3”今年这样干
眼下，我省粮食、蔬菜、水果各类作物迎来关键时期，或播种、或田管，一年收成正看此时。近日，记者从四川省现代农业“10+3”产业体系推进办公室获悉，为促进“10+3”产业体系高质高效发展，全省印发了《2021年川粮油产业工作要点》《2021年精制川茶产业培育工作要点》《2021年川菜产业工作要点》《2021年川竹（花卉）产业工作要点》《2021年川果产业工作要点》《2021年川药产业工作要点》《2021年川鱼产业工作要点》等7个产业2021年工作要点，制定了7大产业今年的主要目标、重点任务、保障措施等。
川粮油产业工作要点明确：2021年，全省粮食种植面积达到9500万亩，总产量708亿斤，油菜面积突破2000万亩大关，总产量 310 亿斤以上。主要口粮自给率保持在95%以上，玉米、酿酒专用粮等加工转化用粮自给水平持续提高，粮食主产省地位进一步巩固，继续保持全国第一油菜生产大省地位。
精致川茶产业工作要点明确：到2021年底，全省茶园总面积稳定在590万亩左右，累计建成安全高效茶园433万亩、标准化机采茶园253万亩，全程绿色防控生态茶园占比达到25%。力争茶叶总产量达到34.5万吨，毛茶总产值316亿元，精制茶产量达到13.8万吨，实现精制茶主营业务收入280亿元，综合产值达到950亿元。
川菜产业工作要点明确：到2021年底，川菜种植面积达到2800万亩，其中蔬菜、花椒面积分别为2215万亩、585万亩，蔬菜、花椒（干品）产量分别达到4840万吨、11万吨以上；建设川菜标准化基地200万亩，其中现代蔬菜生产基地100万亩、现代花椒产业基地100万亩；川菜综合产值2800亿元。
川竹（花卉）产业工作要点明确：全年全省新增现代竹产业基地60万亩，总量突破1000万亩；培育优质花卉基地2万亩；建设竹区道路600公里；提高竹材竹笋加工转化率3个百分点，整体达到71%；新增翠竹长廊（竹林大道）10条、竹林风景名镇（原名竹林小镇）15个、竹林人家30户、竹林康养基地10个；培育现代竹（花卉）产业园区9个；实现竹产业总产值850亿元。
川果产业方面，明确到2021年底，全省水果总面积稳定在1160万亩，产量达到1080万吨，改造提升老旧果园50万亩，产地初加工率达到62%，综合产值达到920亿元。全省蚕桑面积稳定在230万亩，蚕茧产量8.6万吨，综合产值达到400亿元。全省核桃面积稳定在1800 万亩，产量达到60万吨，综合产值达到150亿元。
川药产业方面，明确到2021年底，力争实现中药材人工种植面积稳定在800万亩，综合年产值1000亿元（一产300亿元、二产500亿元、三产200亿元），力争32个中药材产业重点县的中药材加工转化率达到75%以上。
川鱼产业将力争全年水产品产量达到163万吨，渔业经济总产值达到560亿元，综合产值达到1100亿元。
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