本报讯（记者 李淼）11月1日，第八届中国·四川（彭州）蔬菜博览会在彭州市濛阳镇蔬菜主题公园启幕。省委常委、农工委主任曲木史哈出席开幕式并宣布第八届四川菜博会开幕。省政协副主席陈放、中国绿色食品协会会长陈晓华出席开幕式。
本届菜博会以“产业·融合·共享”为主题，创新推行“田园办会、以会带展、市场运作、群众参与”模式。开幕当日，共签订彭州大蒜精深加工及物流中心建设项目等农业投资项目8个、协议资金49.16亿元；外地采购商与彭州本地蔬菜企业达成蔬菜购销协议订单73.3万吨、金额12.7亿元，北京新发地、重庆双福等地大型农产品批发市场在彭州建立了生产基地，固化产销关系；中国蔬菜流通协会“一带一路”暨“南菜北运”分会当天也在彭州成立，以此整合产区与销区，进一步推动四川省和全国“南菜北运”和“一带一路”蔬菜出口工作。
展会期间，组委会还将安排专业展场展示展销、蔬菜新技术新品种新成果展示、蔬菜进万家、亲子嘉年华、健康大讲堂、“国际范”美食等系列活动。活动将持续至11月15日，预计逾35万人参会。